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COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL

Desarrollar un programa de Formación Para el Trabajo y el Desarrollo Humano en el área de Cocina, que permita a los beneficiarios la generación de competencias laborales generales y específicas para la preparación y coción de  alimentos que permita su incersión laboral en restaurantes, casinos, hoteles, hospitales, instituciones educativas y otros establecimientos con servicio de alimentación.

Pensum Académico


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